微生物性食源性疾病渐入高发期，省卫生健康委提示注意饮食安全

　　“五一”来临，春暖花开，阳光明媚，人们的饮食生活会更丰富多彩。根据近年我省食品安全风险监测结果和食源性疾病监测报告分析，经综合研判，“五一”节前后气温逐步回升，微生物性食源性疾病逐渐进入高发期，省卫生健康委提示注意饮食安全。

　　节日期间聚会和旅游外出活动明显增多，加之最近各地统筹推进复工复产，餐饮服务场所开始营业，预计可能发生在餐饮服务场所的事件会有所增加。另外需要注意的是，往年“五一”节前后，各种野菜上市，家庭自采自食引起有毒植物中毒的事件可能增加。因此，省卫生健康委要求各地要加强舆情监测，对食品安全舆情信息要及时研判，稳妥应对。同时，要加强食源性疾病监测报告，第一时间了解食源性疾病信息(特别是关于重点场所和重点人群的信息)并及时报告。

(责任编辑：万珍妮)

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