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【记者观察】多样种养巧致富 把握市场避风险

来源:2019-08-10 | 人围观

盛夏时节,进入台安县台东街道高屯村,村民刘兴悠闲地驾驶着三轮摩托,从一处大棚葡萄基地里迎了出来。“你可来晚了!现在别说暖棚葡萄没了,冷棚也是尾声了!”此时,很多农户们都在田里忙碌的时候,刘兴却正是轻松的时候,一暖五冷,六栋大棚里的葡萄早就销售一空,现在的动作就是隔段时间上上肥,保证葡萄的长势就可以。“最早的一批是9块钱一斤包棚,后来也是四五块钱一斤!”谈到今年的收益,刘兴高兴得合不拢嘴。

今年54岁的刘兴是当地最早栽植葡萄的人。1998年,刘兴从盖州的朋友那里带回了苗木,栽植了两亩露地葡萄。1999年,刘兴建起了当地首个钢结构骨架温室大棚,将葡萄移入了大棚内。“进棚后,管理更方便了,因为是反季,所以病虫害也特别少,基本不用打药。”为了管理好葡萄,刘兴先后到周边县市学过技术,还在沈阳农业大学进行过专门学习,终于掌握了葡萄栽植技术。

最初的几年中,葡萄的销路并不好,先是蹲在县城的路边零售,后来拉着葡萄去沈阳水果批发市场推销。辛苦没有白费,几年后,随着当地葡萄栽植规模的不断扩大,随着高屯葡萄的品质不断提升,商贩们纷纷主动上门,高屯村成为了当地有名的葡萄村,依靠小小的葡萄,村民的日子一天天富裕起来。

台安县相关部门人士表示,近年来,当地广大农户依靠当地资源优势,积极改变生产经营思维,依靠多样化种养模式纷纷走上了富裕路。值得一提的是,农户们也更加能够把握市场脉络,自主抵御风险的意识和手段也在不断增加。比如,台东街道四道村养猪大户赵彦冰,最近就在考虑是不是要转项的问题。

“当时选择养猪是因为当时孩子小,离不开人,出去打工又赚不到什么钱。没想到一干就是17年,规模还能发展到这么大。”2002年,赵彦冰选中了养猪这个项目,十几头母猪进圈后,围着猪圈转就成了当时只有26岁的赵彦冰的主要工作。饲养、防病、治病……一切都靠慢慢摸索,慢慢自学。经过多年的努力,养猪场的规模也越来越大,最多时种公猪、种母猪和育肥猪总数达到1500余头,是当地远近闻名的养猪大户。“如今养猪场只有200头育肥猪。目前有两个打算,一是等非洲猪瘟疫苗的广泛推广,继续养猪,二是逐渐转项,从养猪改为养牛。”赵彦冰说,去年自己的养殖场虽然没有出现疫情,但却给自己提了个醒,不论做什么都要关注市场关注大环境,这样才能使自己利于不败之地。

当赵彦冰正在谋划转项时,离她十几公里外的台南街道陆家村养鹅大户刘胜华,已经减少了肉鹅的饲养量,购进了鸭苗,再过一段时间,3万只肉鸭就将上市销售了。

从专心养鹅到鸭鹅共养,促使刘胜华转变的是市场上不断变化的行情:“5月份以来,肉鹅的收购价从每斤九块多钱一步步降到了现在的六块多钱,把利润吃掉了……”感受到了肉鹅市场的走低,考虑到鸭与鹅的养殖环境和方法相似,但鸭要比鹅的成长期短等特点,刘胜华主动将肉鹅的饲养量从最多时的三万多只肉鹅饲养量减少到如今的两万只,又购进了3万只肉鸭苗,在规避风险的同时,尽量增加收入,期待肉鹅市场回暖。 赵志伟 姜振岩

鞍山日报全媒体首席记者 张国巍

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