会展团队：面点王的“机动部队”

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深圳晚报实习记者 王宜佳

在深圳面点王藏着这样一支队伍，他们是来自各个区域各个分店的优秀员工，因为身上背负着光荣而艰巨的使命相聚在一起“并肩作战”，他们是面点王的“机动部队”——会展团队。面点王需要在深圳会展中心有展会接待任务的时候，抽调门店的员工为会展中心的活动提供餐饮保障。这种任务平均一周就有一两次，他们需要放下手头的门店工作岗位，奔赴到会展中心的餐饮保障工作去。李景豪、邓道超、陈肖云、庾桂萍4位便是会展团队中颜值与才能俱佳的“90后”。今天，我们来讲讲面点王会展团队的故事。

李景豪：会展团队中的“90后老司机”

“我们会展团队对员工的选拔是要求非常高的，楼面的男孩子身高要求基本都是1.75米以上，女孩子身高要求基本都是1.60米以上。”会展团队的“90后老司机”李景豪脸上溢出掩饰不住的自豪。

他是会展团队的组长，一年有200多天的时间都待在会展中心。对他来说，在会展团队工作才是常态，在店里反而成了“兼职”。他对待工作的较真态度和平时随和的生活态度是判若两人的，不管是楼面还是后厨的员工，有出现不熟悉流程、分不清重点的基本上都被“李老师”一一指教过，他的好搭档邓道超就是被他“调教”出来的。

邓道超：好胜心强 还有点“皮”的搭档

“刚到会展团队是他带着我的，他脾气比较‘臭’”邓道超看着李景豪说道。“话痨”的他对自己的“皮”也是毫不掩饰，“我这个人从小比较‘皮’，比较不服管，工作之余也爱跟朋友们开玩笑，但是他（李景豪）能把我收住，我们现在是会展的好搭档。”

不仅如此，他还是一个好胜心很强的年轻人，经常爱与各个店后厨的老师傅比拼业务。说到刀工，他语气中有满满的自信：“我的刀工是公司A级的标准，所以我有自信跟他们‘怼’，我觉得就是在这样的‘互怼’中我得到了进步”。

陈肖云：热情服务赢得外宾点赞

陈肖云毕业后的第一份工作是在一家外资企业做行政。“之前我并没有接触过这种需要跟顾客打交道的餐饮服务行业，和我之前坐办公室的工作氛围截然不同。”来到面点王后，工作不到半年的她就因为优秀的表现被推选进入会展团队。

她看着非常腼腆但一说到会展团队的故事就打开了“话匣子”。在会展中心收到来自国际友人的“大拇指”是她最难忘的经历。从小大嗓门的她在餐厅门口热情地揽客态度，受到了不少国际友人直接称赞，有一次有一位来自俄罗斯的外宾本来要到对面的档口去吃西餐，听到她热情的“叫卖”后立马转身毫不犹豫地走进面点王，对这位女孩口中的“中国美味”有了兴趣，他经过陈肖云时轻轻拍了她的肩膀并对她竖起大拇指，非常绅士地说了句“very good!”。“这种来自顾客直接的肯定，让我感觉自己的工作非常有价值。”

庾桂萍：多才多艺的面点王“明珠”

庾桂萍是一位兴趣爱好广泛的女孩，她阳光甜美的笑容有感染人的力量。一来面点王这颗“明珠”就被领导一眼辨识，先是被推选进会展团队，再被罗湖一区、公司舞蹈队收入囊中。

这位多才多艺的美女回忆刚来会展工作时有一次下了班看动漫展差点走丢的经历时，她羞涩地笑着说：“幸亏其他店有经验的同事找到了我，我平时喜欢跟不同的人交流相处，会展的工作非常适合我。”