为推动当地红枣、健康食品产业及地方经济发展，1988年以来，乐陵市以枣为媒，连续举办了26届（每年一届）中国乐陵金丝小枣文化节。2012年始，每年举办中国（乐陵）红枣暨健康食品产业博览会，累计合同交易额近50亿元，签订采购项目2000多个，参会客流量达70万人次，是中国唯一红枣类博览会和中国最大规模的红枣产业交易平台。